Шоколадная лазанья — мягкий и вкусный пирог: его основание шоколадное печенье, но в этом рецепте тесто, которое будет покрыто слоем шоколадного и сливочного крема. Все украшено шоколадной стружкой, которая придает сладкую хрустящую нотку, и хранится в холодильнике в течение нескольких часов перед подачей на стол. Когда он будет готов, вы сможете подать шоколадную лазанью как закуску, а также как десерт или торт ко дню рождения.

Растопите масло на водяной бане или в микроволновке. Положите муку в миску, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Добавьте растопленное сливочное масло, перемешайте, добавьте яйцо и, наконец, шоколадные капли, стараясь как можно меньше трогать руками, чтобы не растопить их. Наконец, добавьте разрыхлитель.

Поместите тесто в квадратную форму для выпечки и выпекайте при температуре 180 градусов 15 минут.

Приготовьте шоколадный крем, поместив смесь молока, ванили и пудинга в миску, хорошо перемешайте и отложите в сторону.

В отдельной миске взбейте сливочный сыр с сахаром, затем добавьте взбитые сливки, помешивая движениями снизу вверх.

Когда основание будет готово, дайте ему остыть, а затем вылейте первый слой сливочного крема, затем слой шоколадного крема и еще один слой сливочного, хорошо выровняйте.

Украсьте шоколадной стружкой и поставьте в холодильник на 8 часов перед подачей на стол. Ваша шоколадная лазанья готова к употреблению.

Не пропустите: Шоколадный торт без выпечки (пошаговый рецепт с фото)

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука — 310 гр
• Яйца — 2 шт
• Сливочное масло — 130 гр
• Сахар — 150 гр
• Разрыхлитель — 1 пакетик
• Шоколадные капли — 200 гр
  

Для шоколадного крема:

• Готовый пудинг — 6 столовых ложек
• Молоко — 500 мл
• Ванилин — 1 ст. л.
  

Для сливочного крема:

• Сливочный сыр — 60 гр
• Сахар — 200 гр
• Взбитые сливки — 300 мл
  

Украшение:

• Шоколадные капли по вкусу
  

Если у вас мало времени, вы можете приготовить основу из 250 гр шоколадного печенья или печенья орео, измельчите его в миксере и перемешайте с 90 гр топленого масла. Выложите в форму и поставьте в холодильник примерно на полчаса перед наполнением. Затем действуйте согласно рецепту.