Салат с авокадо и ягодами годжи: антивозрастной рецепт

Ингредиенты, которые превращают этот рецепт в блюдо против старения, — это авокадо и ягоды годжи, богатые антиоксидантными элементами, которые противодействуют клеточному старению.

Салат с авокадо и ягодами годжи

Вот рецепт свежего и легкого в приготовлении салата: рецепт, богатый антивозрастными ингредиентами (которые противодействуют клеточному старению), такими как авокадо и ягоды годжи. Первый — это тропический фрукт из центральных районов Мексики, очень богатый «хорошими» жирами, антиоксидантами и витаминами (особенно витамином Е), которые борются с признаками старения. Таким образом, свойства ягод годжи теперь признаны всеми: этот фрукт также называют «плодом долголетия» благодаря высокому содержанию антиоксидантных веществ, способных выводить токсины, вырабатываемые клетками в результате окисления, они используются в китайской медицине в качестве тонизирующего средства для ци (жизненной силы) и иньских меридианов печени, легких и почек.

Салат с авокадо и ягодами годжи: ингредиенты на 2 персоны

  • 1 авокадо
  • 100 г. салата сончино
  • 4 столовые ложки ягод годжи
  • 1 лимон
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • Соль и перец для вкуса

Приготовление

Замочите ягоды годжи в воде на полчаса, чтобы они увлажнились. Возьмите авокадо, очистите его и удалите косточку, нарежьте кубиками и сбрызните соком лимона, затем положите в блендер с оливковым маслом и приготовьте соус. В салатник выложите сончино (очищенный и промытый), заправьте соусом и добавьте ягоды годжи. Добавьте щепотку соли и черного перца по вкусу.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *