Клубника обладает мочегонными, противовоспалительными и очищающими свойствами. Кроме того, благодаря содержащимся в ней флавоноидам она помогает бороться с окислительным стрессом и когнитивными нарушениями.

Это небольшие ярко-красные плоды. Благодаря своему сладкому вкусу, они веками использовались в качестве основных ингредиентов при приготовлении сотен рецептов. В этой статье мы объясним, в чем заключаются все преимущества клубники.

Клубника, научное название которой Fragaria ananassa, принадлежит к семейству розоцветных и произрастает в Америке, но, начиная с 18 века, она также была завезена в Европу.

С точки зрения питания, клубника содержит большое количество антиоксидантов. Они, вместе с витаминами и минералами, приносят важную пользу организму.

На самом деле в ней очень мало калорий. Так что клубника рекомендуется тем, кто хочет похудеть здоровым способом. Фактически, она позволяет контролировать аппетит и улучшает метаболические функции.

Кроме того, ее активные соединения помогают регулировать уровень сахара в крови и уменьшают ущерб, наносимый свободными радикалами.

По этой причине клубника никогда не должна отсутствовать в нашем рационе. Особенно когда цель — здоровый образ жизни.

Сегодня мы хотим рассказать вам об основных преимуществах клубники, чтобы вы могли увеличить ее потребление. Давайте узнаем вместе!

Вся польза клубники

1. Она предотвращает сердечно-сосудистые заболевания

Клубника содержит антиоксидант под названием антоцианы. В частности, они помогают улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, когда усваиваются организмом.

Эти вещества снижают уровень воспаления тканей. В то же время они снижают уровень холестерина и триглицеридов.

Клубника помогает снизить гипертонию, фактически она увеличивает эластичность артерий и позволяет избежать каких-либо препятствий.

Наконец, употребление клубники два или три раза в неделю может снизить вероятность инфаркта миокарда и нарушения мозгового кровообращения.

2. Увлажняет

Благодаря высокому составу воды (почти 92%) клубника является одним из наиболее увлажняющих продуктов для организма.

Ее рекомендуют в жаркие дни не только потому, что она освежает тело, но и потому, что она помогает противодействовать потере жидкости.

Кроме того, она является отличным вариантом для спортсменов, поскольку содержит необходимые минералы, которые способствуют электролитному балансу в организме.

3. Улучшает настроение

Клубника содержит такие вещества, как витамин B1, также известный как питательное вещество для настроения, которое помогает бороться с раздражительностью и грустью.

Это вещество усваивается нервной системой, которая стимулируется, и, таким образом, увеличивает выработку гормонов хорошего самочувствия.

Не пропустите: Салат с клубникой и сыром фета

4. Улучшает здоровье кожи

Клубника — отличный союзник для сохранения красоты и здоровья кожи. Фактически, она имеет богатый питательный состав и высокое содержание воды.

Кроме того, регулярное употребление этих фруктов способствует выведению токсинов, ускоряющих процесс старения. В то же время она снижает изменения уровня pH кожи.

Клубнику также можно использовать при приготовлении масок или кремов для отшелушивания, отбеливания и смягчения кожи.

5. Польза клубники: борется с запорами

Клубника содержит значительное количество пищевых волокон, которые помогают улучшить опорожнение кишечника и облегчить отхождение стула.

Эти соединения смазывают отходы и облегчают их прохождение через пищеварительную систему.

Наконец, она помогает контролировать воспаление брюшной полости и другие симптомы, связанные с замедленным пищеварением.

6. Естественное противовоспалительное

Клубника и другие сорта красных фруктов помогают снизить уровень воспаления. Это происходит благодаря наличию в них витамина С, необходимых минералов и антиоксидантов.
Эти питательные вещества придают этим фруктам успокаивающие, очищающие и мочегонные свойства. Фактически, они способствуют выведению ненужных веществ из организма и правильному функционированию клеток.

Таким образом, она полезна при болях в мышцах и суставах, а также для завершения лечения артрита.

7. Защищает зрение

Среди преимуществ клубники — высокий уровень пигментов, таких как лютеин и зеаксантин. В частности, это два каротина, которые защищают здоровье глаз и, следовательно, зрения.

Эти антиоксиданты вместе с витамином С создают фильтр против ультрафиолетовых лучей солнца и токсинов. Таким образом снижается вероятность развития катаракты или дегенерации желтого пятна.

Витамин С является важным питательным веществом, которое поддерживает здоровье роговицы и сетчатки, уменьшая ущерб, причиняемый с течением времени.

8. Польза клубники: сохраняет молодость мозга

Флавоноиды, содержащиеся в клубнике, являются отличными помощниками в оптимизации функций мозга. Фактически, они подавляют окислительный стресс.

Эти вещества связаны только со снижением риска когнитивных нарушений у взрослых и пожилых людей и, по сути, могут быть ключевым продуктом для профилактики нейродегенеративных расстройств.

Без сомнения, клубника — очень здоровая пища, способствующая благополучию тела. Лучше всего употреблять ее в сыром, свежем и спелом виде, чтобы в полной мере насладиться преимуществами клубники.