Овсяное печенье с шоколадом и ананасом

Овсяное печенье с шоколадом и ананасом получается хрустящим и вкусным. Простое в приготовлении, идеально подходящее для завтрака или полезного и очень вкусного перерыва, это печенье может стать оригинальной идеей подарка, возможно, упакованное в коробку или прозрачный пакет с цветной лентой.

Овсяное печенье с шоколадом и ананасом

Овсяные хлопья, темный шоколад и обезвоженный ананас: три основных ингредиента этого печенья для завтрака, которое также подходит в качестве сладкой закуски. Рецепт их приготовления действительно прост, а результат… еще удивительнее.

В этом рецепте мы использовали обезвоженный ананас, который можно купить в магазинах здоровой пищи и который поставляется в виде ломтиков или кусочков. В противном случае его можно заменить сухофруктами по вашему выбору, например, клюквой или изюмом.

Если вам нравится это овсяное печенье с шоколадом и ананасом, вы также можете приготовить овсяное печенье: быстрый и простой рецепт всего из 3 ингредиентов, овсяное печенье на йогурте без сахара и муки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 180 г темного шоколада
  • 140 г муки
  • 130 г коричневого сахара
  • 120 г сливочного масла
  • 80 г обезвоженного ананаса, нарезанного кубиками
  • 80 г овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1 щепотка соли

КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ И АНАНАСОМ

1. Разогрейте духовку до 180 С и крупно нарежьте шоколад. В миске смешайте масло с сахаром до кремообразного состояния. Для этого вы можете использовать электрический венчик или планетарный миксер с крючком k для теста средней консистенции.

2. Добавьте яйцо, щепотку соли и перемешайте. Также добавьте просеянную муку с разрыхлителем.

3. Добавляем овсяные хлопья, предварительно нарезанный шоколад и нарезанный кусочками ананас.

4. Перемешайте лопаткой или планетарным миксером (всегда с помощью крючка k) и на противне, застеленном пергаментной бумагой, распределите тесто на расстоянии размером с грецкий орех. Позаботьтесь о том, чтобы между ними было расстояние, потому что они увеличатся во время приготовления.

Овсяное печенье с шоколадом и ананасом
Овсяное печенье с шоколадом и ананасом

5. Выпекайте печенье 15-20 минут, дайте ему остыть и переложите на решетку остывать. Подавайте их сразу или храните в жестяной коробке, так они сохранятся в течение 4-5 дней.

Овсяное печенье с шоколадом и ананасом

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *