Лонг- Айленд — это коктейль с высоким содержанием алкоголя. Рецепт, который легко приготовить дома, включает в себя текилу, джин, трипл сек, водку, белый ром, в который добавляют лимонный сок, сахарный сироп и кока-колу. Вот как приготовить этот популярный напиток дома с помощью советов профессионального бармена.

Рассказываем, что нужно знать об этом коктейле, который подается на аперитив или, скорее, после ужина: какой бокал использовать, ингредиенты, немного предусмотрительности и любопытства.

Следуйте простому рецепту шаг за шагом, чтобы приготовить Лонг-Айленд дома: вам понадобится всего 5 минут, шейкер и высокий стакан. В качестве оборудования вы можете использовать барную ложку для аккуратного смешивания ингредиентов и щипцы для окончательного украшения.

Алкогольная составляющая этого напитка очень крепкая: рядом с трипл сек, сладким и прозрачным ликером со вкусом апельсина, вы найдете текилу, джин, водку, белый ром, приглушенный лимонным соком и сладостью сахарного сиропа и колы.

Культовый цвет Лонг-Айленда обусловлен знаменитым напитком, произведенным в США, что придает ему внешний вид, похожий на чай со льдом, но будьте осторожны, он не является чаем: он, безусловно, утоляет жажду, но пить его нужно с осторожностью, так как содержание алкоголя довольно высокое.

Наконец, название связано с тем, что, как говорят, он был изобретен в начале семидесятых годов американским барменом Робертом Баттом с Лонг-Айленда, острова, расположенного напротив штатов Нью-Йорк и Коннектикут.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 15 мл текилы
• 15 мл джина
• 15 мл трипл сек
• 15 мл водки
• 15 мл белого рома
• 25 мл лимонного сока
• 3 мл сахарного сиропа
• Кока-Кола
• Лед
• Ломтик лимона для украшения

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОКТЕЙЛЬ ЛОНГ-АЙЛЕНД

1. Чтобы приготовить рецепт Лонг-Айленда, сначала поместите алкогольные напитки в шейкер. Добавьте все ингредиенты в указанном количестве один за другим. Обязательной преемственности нет.

2. Затем также добавьте лимонный сок, дозируя количество джиггером.

3. Также влейте сахарный сироп. Добавьте несколько кубиков льда.

4. Энергично встряхните. Перелейте содержимое шейкера в высокий стакан, наполненный льдом.

5. Завершите приготовление напитка, добавив колу. Аккуратно перемешайте барной ложкой.

6. Украсьте долькой лимона. Ваш Лонг-Айленд готов!