Гипервитаминоз — это редкое заболевание, вызванное чрезмерным поступлением в организм витаминов. Эта проблема обычно не вызывает серьезных последствий для нашего здоровья.

Однако, когда концентрация витаминов превышает потребности организма и не выводится с мочой, они могут вызвать шок и токсичность, вредную для метаболизма.

Что такое витамины?

Витамины — это сложные органические вещества, активирующие различные функции организма. Их усвоение необходимо в небольших количествах, поэтому они известны как микронутриенты.

Большинство витаминов, за исключением D, K, B1, B2 и фолиевой кислоты, организмом не синтезируется. По этой причине их вклад должен быть внешним, то есть происходить через диету.

Каждый витамин выполняет уникальную и незаменимую функцию в метаболизме организма. Таким образом, как дефицит, так и избыток этих веществ будут влиять на обменные процессы в организме. В следующих строках мы представляем гипервитаминоз, то есть чрезмерное накопление витаминов в организме.

Виды гипервитаминоза

Гипервитаминоз витамина А

Гипервитаминоз витамина А — это чрезмерное количество в организме этого витамина, также известного как ретинол. Основная причина этого состояния — неправильный прием витаминных добавок. Вместо консультации с врачом многие люди прибегают к самолечению, не подозревая о последствиях чрезмерного употребления этих продуктов. Среди негативных последствий злоупотребления интеграторами можно выделить:

• Пороки развития плода. Беременная женщина должна уделять витаминным добавкам особое внимание и принимать их под строгим контролем врача. Первый триместр беременности — самый рискованный период.
• Проблемы с печенью.
• Изменения центральной нервной системы.
• Снижение плотности костей.

В дополнение к этому гипервитаминоз витамина А может быть причиной заметных симптомов. Перечислим самые распространенные:

• Похудание и анорексия.
• Тошнота и рвота.
• Аменорея.
• Повышенная чувствительность к инфекциям.
• Бессонница.
• Вспыльчивость.

Еще один характерный признак, который сам по себе не опасен для здоровья — гиперкаротеноз. Мы имеем в виду избыток каротинов, которые откладываются под кожей, придавая ей желтоватый цвет, например, в ладонях.

Избыток витамина D в организме

Хорошо известно, что пребывание на солнце — лучший способ получить витамин D. Однако вероятность развития гипервитаминоза из-за этой привычки очень мала.

Точно так же это маловероятно при употреблении продуктов, богатых этим витамином. Также в этом случае чрезмерное употребление рыбьего жира не рекомендуется.

Как и в случае с витамином А, это состояние обычно вызвано неправильным употреблением витаминных добавок. Чтобы этого избежать, вы можете проконсультироваться с таблицами питания относительно максимального количества витаминов, которое может переносить наш организм.

Что касается гипервитаминоза витамина D, наиболее очевидными симптомами являются два:

• Гиперкальциемия. Значительное повышение уровня кальция в крови. Это состояние вызывает дополнительные симптомы, такие как тошнота, рвота, изменения психического статуса, потеря аппетита, камни в почках, боль в суставах и мышцах.
• Кальциноз. Этот термин относится к образованию отложений кальция и фосфата в мягких тканях, таких как кожа и почки.

Гипервитаминоз витамина Е

Как и в предыдущих случаях, основной причиной этого состояния является злоупотребление витаминными добавками. Поэтому витамины не следует принимать без наблюдения врача или диетолога.

Несмотря на возможный гипервитаминоз, витамин Е считается безопасным для организма даже в больших дозах. Однако превышение дозы 800 МЕ может вызвать такие симптомы, как:

• Диарея.
• Истощение.
• Высокое давление.
• Проблемы с печенью.
• Кровоизлияния.
• Снижение устойчивости к бактериальным инфекциям.

Читайте также: Витамин Е: для чего он используется, где он находится и симптомы дефицита

К счастью, гипервитаминоз — не очень распространенное заболевание. В большинстве случаев основная причина — злоупотребление витаминными добавками. Поэтому очень важно соблюдать рекомендации врача или диетолога, и избегать самолечения.

Также следует отметить, что обычно не бывает гипервитаминоза от растворимых витаминов, которые легко выводятся через пот или мочу. С другой стороны, жирорастворимые витамины могут накапливаться в организме, вызывая описанные симптомы.