Блины из свеклы с творожным сыром и миндалем

Эти яркие, необычные и безумно вкусные блины из свеклы станут украшением любого стола. Этими блинчиками вы несомненно удивите своих гостей.

bliny-iz-svekly-s-tvorozhnym-syrom-i-mindalem

Для этих блинов нам понадобится:

  • свекла — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • мука — 60 гр.
  • молоко — 180 мл.
  • масло сливочное — 30 гр.
  • соль по вкусу
  • сыр творожный — 250 гр.
  • миндаль
  • базилик св.

В миску высыпаем муку и соль, в центре делаем углубление, разбиваем яйцо, постепенно, помешивая, вводим молоко и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешиваем, пока смесь не станет однородной.

Блины из свеклы

Предварительно отваренную свеклу, перебиваем на блендере и добавляем в наше тесто. Даем постоять в холодильнике минут 30.

Блины из свеклы

Жарим наши блинчики на раскаленной, смазанной маслом сковороде.

Блины из свеклы
Свекольные блинчики

Далее наши блины из свеклы смазываем сыром, посыпаем миндалем и листочками базилика.

Читайте также: Свекольные котлетки

Плотно сворачиваем рулетиком.

свекольные блинчики

Красиво нарезаем и выкладываем на блюдо, украшаем листочками базилика. Приятного аппетита.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *