7 полезных соков, которые можно приготовить дома

7 полезных соков, которые можно приготовить дома

Фрукты и овощи — незаменимый продукт питания, и их нужно употреблять ежедневно. Домашние фруктовые и овощные соки богаты такими питательными веществами, как витамины, калий, кальций, железо, клетчатка, белок и вода. Кроме того, фрукты практически обезжирены, а высокий процент воды, содержащейся в них, способствует увлажнению организма, который также очищается от свободных радикалов благодаря своим антиоксидантным свойствам.

Особенно в летнюю жару важно употреблять много воды, фруктов и овощей, и лучший (а также более «удобный») способ воспользоваться бесчисленными преимуществами фруктов — употреблять их в виде соков. Таким образом, можно наполнить организм полезными для нашего организма питательными веществами, выпив несколько глотков фруктового сока.

Мы можем приготовить эти оздоровительные соки даже дома или просто купить их: важно знать свойства, которые содержит каждый из этих напитков, чтобы максимально использовать их в соответствии с нашими потребностями.

7 полезных соков, которые можно приготовить дома

Итак, вот несколько фруктовых соков, которые не должны отсутствовать в повседневном рационе.

1. Апельсиновый сок

Апельсины богаты витамином С, магнием, клетчаткой, минералами и водой. Апельсиновый сок является реальным союзником иммунной системы: витамин С, содержащийся в нем помогает укрепить иммунную систему, предотвратить грипп и ускорить ваш метаболизм.

Апельсины также богаты антиоксидантными свойствами и способствуют борьбе со свободными радикалами, вызывающими старение кожи. Сок апельсина также помогает пищеварению. При частом употреблении важно пить апельсиновый сок через трубочку, чтобы не повредить зубную эмаль. Также лучше пить его на полный желудок, потому что, так как это пища с низким pH, он может вызвать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте из-за своей кислотности.

2. Яблочный сок

Среди лучших фруктовых соков, безусловно, нельзя было не упомянуть яблочный сок. Яблоки очень богаты клетчаткой, минеральными солями и витаминами, в частности B1 и B2, которые борются с чувством усталости и облегчают пищеварение. Яблочный сок — это дренажный напиток, который помогает очистить организм от токсинов и снизить уровень плохого холестерина, одновременно повышая уровень хорошего. Кроме того, яблочный сок регулирует усвоение сахаров и помогает удерживать уровень сахара в крови.

Фитонутриенты, содержащиеся в яблоках, поддерживают здоровье сердца и сердечно-сосудистой системы в целом. В яблочном соке также содержится высокая концентрация витамина С, который помогает укрепить иммунную систему, и клетчатки: именно по этой причине яблочный сок рекомендуется для решения проблемы запора.

3. Виноградный сок

Виноградный сок является одним из фруктовых соков, обладающих наибольшей антиоксидантной способностью: кожица винограда содержит ресватрол, который борется со свободными радикалами и оказывает мощное действие против процесса старения. Кроме того, ресватрол обладает противовоспалительными свойствами и помогает разжижать кровь, тем самым предотвращая нарушения кровообращения.

Виноградный сок также богат минералами, клетчаткой, белками и витаминами, которые помогают укрепить иммунную систему, регулируют кровяное давление и восстанавливают работу кишечника. Наконец, виноградный сок — отличный детоксифицирующий и заряжающий энергией напиток.

4. Морковный сок

морковный сок

Морковный сок богат витамином А: этот важный витамин оказывает положительный эффект на глаза и помогает укрепить зрение. Он также является союзником кожи, так как помогает сохранять ее эластичность, увлажнение и мягкость, а также влияет на здоровье ногтей, волос, зубов и костей.

Морковный сок обладает антиоксидантными (и, следовательно, антивозрастными), антисептическими и противовоспалительными свойствами и богат кальцием, калием, железом и магнием, что способствует снижению уровня плохого холестерина в крови.

Читайте также: Морковный сок: 10 преимуществ для здоровья

5. Томатный сок

Бета-каротин, содержащийся в томатном соке укрепляет зрение, оказывает антиоксидантное действие и помогает защитить кожу от солнечных лучей. Это один из фруктовых соков, который может показаться необычным, он приносит организму бесчисленную пользу: содержащийся в нем ликопин, по сути, является веществом, придающим напитку красный цвет.

Это вещество помогает снизить уровень плохого холестерина в крови и защитить печень. Помидоры также богаты витаминами А и С, минералами (в том числе калием, фосфором, железом и магнием) и клетчаткой, которые способствуют нормальной работе кишечника.

6. Клюквенный сок

Клюквенный сок является мочегонным и освежающим напитком. Присутствующие в клюкве антиоксидантные свойства замедляют процессы старения и сохраняют эластичность кожи они также помогают предотвратить проблемы с сердечно-сосудистой системой и мочевыводящими путями.

Фактически, клюквенный сок предотвращает цистит, поскольку предотвращает развитие бактерий в мочевыводящих путях и мочевом пузыре.

7. Гранатовый сок

Гранатовый сок является одним из самых богатых фруктовых соков, содержащих полифенолы, которые способствуют в борьбе против свободных радикалов и клеточного старения. Этот напиток также является отличным союзником сердца и сердечной системы: на самом деле гранат повышает уровень хорошего холестерина в крови (снижает уровень плохого холестерина) и снижает артериальное давление.

Гранатовый сок также является мочегонным средством и очень полезен для борьбы с задержкой воды, от которой страдают, в частности, женщины в период менопаузы.

Мы убедились, что фруктовые соки являются важными союзниками хорошего самочувствия и не должны отсутствовать в нашем рационе. При покупке фруктового сока любого вида, важно обращать внимание на процентное содержание сахара, оно часто бывает очень высоким и может повлиять на пользу, которую может принести сок 100% чистоты.

Так что читайте этикетки и — если вы предпочитаете готовить фруктовые соки дома — лучше использовать соковыжималку: так все питательные свойства будут сохранены.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *