Шоколадное печенье с карамелью (пошаговый рецепт с фото)

Печенье с карамелью является настоящим блаженством, шоколадное тесто в сочетании с карамелью не оставит вас равнодушными.

Печенье с карамелью

Я использую уже готовую карамель, если у вас ее нет, можно заменить варенным сгущенным молоком. Дети будут в восторге. Готовьтесь делать следующую партию. Итак, начнем!!!

Печенье с карамелью

Растопите шоколад с маслом, добавьте сахар и какао и хорошо перемешайте.

Затем добавьте яйца и снова перемешайте. Как только смесь станет однородной, добавьте просеянную муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте до получения однородной смеси.

тесто для печенья с карамелью

Накройте тесто пищевой пленкой и поставьте в холодильник для охлаждения примерно на 30 минут.

Печенье с карамелью

Из теста сделайте несколько шариков, размером с грецкий орех, раскатайте и положите половину чайной ложки карамели (варенного сгущенного молока) и щепотку соли. Затем закройте печенье снова.

Выложите полученное печенье на противень, выстланный пергаментной бумагой, выпекайте при температуре 180 С около 10 минут. Дайте печенью остыть перед подачей на стол.

Не пропустите: Овсяное печенье на йогурте без сахара и муки

Шоколадное печенье с карамелью: ингредиенты

  • 50 грамм шоколада
  • 50 грамм сливочного масла
  • 150 гр тростникового сахара
  • 1 яйцо
  • 25 грамм какао
  • 150 грамм муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 50 гр карамели
  • соль

Приятного аппетита!!!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *