Шоколадное песочное тесто

Сегодня мы расскажем вам как приготовить шоколадное песочное тесто. Это тесто идеально подходит для использования в качестве альтернативы классической песочной выпечке, а также в качестве основы для пирогов или для приготовления печенья.

шоколадное песочное тесто

Какао придает кондитерским изделиям совершенно другой вкус. Эти ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 26 см.

Поместите муку, какао, сахарную пудру и разрыхлитель в миску.

приготовление шоколадного песочного теста

Смешайте все, затем добавьте сливочное масло, нарезанное на кусочки, и яйца.

приготовление шоколадного песочного теста

Кончиками пальцев перемешайте и замесите тесто. При необходимости добавьте муки.

шоколадное песочное тесто

Затем заверните тесто в прозрачную пищевую пленку и положите в холодильник на полчаса, прежде чем использовать его как основу для пирога или сделать шоколадное печенье.

Читайте также: Песочное тесто без яиц

Шоколадное песочное тесто: ингредиенты

  • 250 гр муки
  • 30 грамм какао
  • 100 гр сахарной пудры
  • 120 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 желток
  • 1 чайная ложка разрыхлителя

Приятного аппетита!!!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *